Je voulais essayer une crème avec de l'alcool cétylique. La crème est onctueuse et bien nourrissante
PHASE A
_1.5g alcool cétylique
_5g hv noisette
_5g hv sésame
PHASE B
_1.5g MF
_29.7g eau dont 5g glycérine
PHASE C
_5g hv passion
PHASE D
_ extrait aromatique passion, annanas, papaye
_10 gouttes de cosgard
_1g de protéine de coton
REALISATION :
Peser et faire chauffer au bain marie la phase A et B, une fois fondue retirer du bain marie et ajouter la phase C dans la phase A. Mettre la phase A+C dans la phase B, remuer 3 à 4 min, puis mettre dans un bain marie d'eau froide et mélanger encore 3 à4 min.
Lorsque le mélange est homogène, inférieur à 40°, ajouter la phase D, ingrédient par ingrédient, en mélangeant bien entre chaque ajout. Mettre dans un pot préalablement désinfecté.