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 Crème mains aux fruits exotiques

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mary972

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MessageSujet: Crème mains aux fruits exotiques   Ven 12 Avr - 3:32

Je voulais essayer une crème avec de l'alcool cétylique. La crème est onctueuse et bien nourrissante

PHASE A
_1.5g alcool cétylique
_5g hv noisette
_5g hv sésame

PHASE B
_1.5g MF
_29.7g eau dont 5g glycérine

PHASE C

_5g hv passion

PHASE D
_ extrait aromatique passion, annanas, papaye
_10 gouttes de cosgard
_1g de protéine de coton

REALISATION :
Peser et faire chauffer au bain marie la phase A et B, une fois fondue retirer du bain marie et ajouter la phase C dans la phase A. Mettre la phase A+C dans la phase B, remuer 3 à 4 min, puis mettre dans un bain marie d'eau froide et mélanger encore 3 à4 min.
Lorsque le mélange est homogène, inférieur à 40°, ajouter la phase D, ingrédient par ingrédient, en mélangeant bien entre chaque ajout. Mettre dans un pot préalablement désinfecté.

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bonny5

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MessageSujet: Re: Crème mains aux fruits exotiques   Lun 29 Avr - 7:56

Belle recette qui m’intéresse.
En effet je cherche à utiliser certains de mes émulsifiants qui ont une date de péremption proche.
Je vais tester
Merci !
Je viendrai mettre mes impressions si tu veux ?
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mary972

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Localisation : martinique

MessageSujet: Re: Crème mains aux fruits exotiques   Lun 29 Avr - 8:15

comme tu le souhaites!! Smile

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bonny5

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MessageSujet: Re: Crème mains aux fruits exotiques   Lun 29 Avr - 8:18

Very Happy
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MessageSujet: Re: Crème mains aux fruits exotiques   

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Crème mains aux fruits exotiques
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